Weinverkostung: probieren und studieren
Ob im österreichischen Amadé, im griechischen Kyllini Beach oder im portugiesischen Quinta da Ria - wenn ROBINSON zur Weinprobe einlädt, ist das immer eine genussvolle Angelegenheit. Denn bei einer Weinverkostung oder auch Degustation lernst du Land und Region des jeweiligen Clubs kulinarisch kennen. Bei den ROBINSON Weinen verzichten wir bewusst darauf, eine große Anzahl internationaler Weine rund um den Globus zu importieren. Vielmehr setzen wir auf unserer Weinkarte auf bekannte Weingüter des jeweiligen Landes und auf Weine kleiner und aufstrebender Winzer.
ROBINSON Weinverkostung: für Kenner und zum Kennenlernen
Was ist Sensorik? Wie kombiniere ich Wein und Speisen? Wie verkoste ich Wein richtig? Diese und viele weitere Fragen klären kompetente Experten zusammen mit den Gästen auf einer inspirierenden Weinverkostung. Und hinterher gibt es als Beweis der neu gewonnenen Kennerschaft für jeden Teilnehmer ein Zertifikat.
Die drei Grundschritte einer Degustation
1. Schauen
Das Glas schwenken: Wie fließt der Wein am Glas entlang? Welche Farbe hat er?
2. Riechen
Das Glas zur Nase führen: Beerig oder erdig? Das Bouquet verrät schon viel über die Rebsorte im Glas.
3. Schmecken
Schlürfen und den Wein im Mund behalten: Dabei entfalten sich die Geschmacksaromen. Hält der Tropfen, was er an der Nase versprochen hat?
Vinothek
Eine Besonderheit ist die Vinothek im Hauptrestaurant. Hier empfehlen dir geschulte ROBINS ihren Wein des Abends und dir beratend zur Seite. Du erfährst mehr über Herkunft und Weinsorten und bieten Weinkennern und Weininteressierten aktuelle Weinempfehlungen. Alle Weine der Weinkarte sind entgeltlich.
Die Weinterrasse
In ausgewählten Clubs können Weinenthusiasten ihr Lieblingsgetränk am Abend auf der lauschigen Weinterrasse genießen, meist mit einem einzigartigen Blick auf schöne Umgebung der Clubs. Wohl bekommt`s!
