Alles in Balance? Die Mischung macht's!
Für 4 Personen
240g Kichererbsen, gekocht
120g Zwiebeln, gewürfelt
150g Möhren, in Scheiben geschnitten
12g Öl
150g Chinakohl, in Streifen
600g Brokkoli, in kleinen Röschen
150ml Wasser
2 TL Honig Salz,
Cumin & Kurkuma zum Abschmecken
frischer Basilikum in Streifen