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Person zerteilt Gemüse auf einem Schneidebrett

Rezept für Avocadocreme

Avocadocrème mit Zimt

  • Feel the Energy...
    aktiviert mit feurigem Cayennepfeffer, geröstem Paprikapulver und den ätherischen Ölen der Zwiebel.

  • Feel the Earth...
    erdet mit einer Liaison von Avocado, Zimt, Vanille und samtigem Olivenöl

 

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So wird's gemacht

Zutaten

Für 4 Personen
200g Avocados, püriert
80g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
Saft einer halben Limette
1 EL Olivenöl
1 TL Ingwer, gehackt
1 Prise Zimt
1 Prise Vanillesalz
1 Prise Rosenpaprika, mild

Zubereitung

  1. Alles zusammen in einer Schüssel mischen, abschmecken und servieren.

 

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