{"id":3457,"date":"2015-07-13T08:43:48","date_gmt":"2015-07-13T08:43:48","guid":{"rendered":"http:\/\/clubblog.robinson.com\/?p=3457"},"modified":"2020-02-07T16:12:44","modified_gmt":"2020-02-07T14:12:44","slug":"unser-kulinarischer-tipp-die-3-besten-rezepte-aus-der-robinson-wellfood-kuche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/unser-kulinarischer-tipp-die-3-besten-rezepte-aus-der-robinson-wellfood-kuche\/","title":{"rendered":"Unser kulinarischer Tipp: Die 3 besten Rezepte aus der ROBINSON WellFood K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Low Carb, Felicity Food oder auf deinen Ern\u00e4hrungstyp ausgerichtete Balance-Gerichte &#8211; die ROBINSON WellFood K\u00fcche verw\u00f6hnt dich in deinem Club-Urlaub mit kreativen und gesunden Gen\u00fcssen. <a href=\"http:\/\/www.robinson.com\/de\/de\/aktivitaeten\/essen-trinken\/wellfood-rezepte\">Die besten WellFood Rezepte zum Nachkochen findest du hier.\u00a0<\/a><strong>WellFood<\/strong> &#8211; das ist leckerer und leichter Genuss, der deinen K\u00f6rper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt und dein Immunsystem st\u00e4rkt. Als eine der f\u00fcnf WellFit-S\u00e4ulen findest du die ROBINSON WellFood Buffets in allen unseren Clubs. Frische regionale und eiwei\u00dfreiche Zutaten sowie eine fettarme Zubereitung sorgen daf\u00fcr, dass du dich fit, gl\u00fccklich und gesund f\u00fchlst. Die folgenden drei WellFood Rezepte stehen bei unseren G\u00e4sten besonders hoch im Kurs!<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Low Carb Gerichte f\u00fcr Genie\u00dfer<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Eiwei\u00dfreich und kohlenhydratarm sind unsere Low Carb Gerichte. Um Gewicht zu reduzieren oder zu halten, solltest du vor allem am Abend ohne Kohlenhydrate schlemmen, z. B. mit Fischfilet in Tomatenchutney oder fruchtig scharfem H\u00e4hnchenfilet mit Lauchzwiebeln. In allen ROBINSON Clubs pr\u00e4sentieren wir dir eine feine Auswahl kulinarischer K\u00f6stlichkeiten an unseren WellFood Stationen. Unser Favorit aus der Low Carb WellFood K\u00fcche ist das Fischfilet mit Tomatenchutney.<\/p>\n<h2><strong>Fischfilet mit Tomaten<\/strong><strong>chutney<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Zutaten f\u00fcr 4 Personen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">200 g fein geschnittene Zwiebelstreifen<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 rote Chilischoten<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 Knoblauchzehen<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 Messerspitze gemahlener Kreuzk\u00fcmmel<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 TL Kurkuma<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 TL gemahlener Pfeffer<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 TL gemahlener Kardamom<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 EL Tomatenmark<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 EL Honig<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Salz, Cayennepfeffer<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 kg geh\u00e4utete Strauchtomaten<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">800 g Fischfilet<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die Chilischoten in der L\u00e4nge halbieren, Kerne entfernen und fein w\u00fcrfeln. Knoblauch fein hacken. 600 g der Tomaten in grobe W\u00fcrfel schneiden, die restlichen vierteln, entkernen und ebenfalls grob w\u00fcrfeln.<\/li>\n<li>Die klein geschnittenen Zwiebeln und den Knoblauch kurz in Oliven\u00f6l glasig d\u00fcnsten und Kurkuma, Kreuzk\u00fcmmel, Kardamom und Piment hinzugeben. Dann das Tomatenmark und die Chilischoten unterr\u00fchren und r\u00f6sten.<\/li>\n<li>Nun die 600 g gew\u00fcrfelten Tomaten hinzugeben und mit Salz, Cayennepfeffer und Honig w\u00fcrzen.<\/li>\n<li>Das Chutney ca. eine halbe Stunde offen bei mittlerer Hitze k\u00f6cheln lassen und immer wieder umr\u00fchren. Am Ende die entkernten Tomaten hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<li>W\u00e4hrend das Chutney einkocht, die Fischfilets zubereiten: Filets mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen; in der Grillpfanne braten oder kurz in Salzwasser pochieren.<\/li>\n<li>Chutney und Fischfilets auf dem Teller anrichten.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>WellFood Felicity: gl\u00fccklich und fit<\/strong><\/h2>\n<p>Garnelentortillas, Sesamh\u00e4hnchen oder Norwegerlachs mit Gurkencarpaccio &#8211; lecker und gesund sind diese WellFood Rezepte sowieso, aber sie k\u00f6nnen noch mehr: Sie machen dich gl\u00fccklich! Wirklich!<br \/>\nDas Geheimnis unser WellFood Felicity K\u00fcche liegt in der richtigen Kombination von Kohlenhydraten und Proteinen, denn nur durch das Zusammenwirken beider Elemente kann der Serotoninspiegel im Gehirn ansteigen. Der ist bekanntlich f\u00fcr unsere gute Laune verantwortlich. In den ROBINSON Clubs bieten wir dir jeden Abend neue Felicity Gerichte, die f\u00fcr pures Gl\u00fcck sorgen! Besonders gute Laune bekommst du mit diesem Rezept:<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Tandoorih\u00e4hnchen mit lauwarmem Bulgursalat und Ingwerdipp<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/clubblog.robinson.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tandori-h\u00e4hnchen.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-3467 alignnone\" title=\"tandori h\u00e4hnchen\" src=\"http:\/\/clubblog.robinson.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tandori-h\u00e4hnchen-300x254.jpg\" alt=\"\" width=\"305\" height=\"258\" srcset=\"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tandori-h\u00e4hnchen-300x254.jpg 300w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tandori-h\u00e4hnchen-768x651.jpg 768w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tandori-h\u00e4hnchen-570x483.jpg 570w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tandori-h\u00e4hnchen-719x609.jpg 719w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tandori-h\u00e4hnchen-166x140.jpg 166w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tandori-h\u00e4hnchen.jpg 879w\" sizes=\"(max-width: 305px) 100vw, 305px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Zutaten f\u00fcr 4 Personen:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>4 H\u00e4hnchenbrustfilets (ca. 120 g pro St\u00fcck)<\/li>\n<li>2 EL Tandoori-Masala-Gew\u00fcrz aus dem Asia-Gesch\u00e4ft<\/li>\n<li>200 g Bulgur<\/li>\n<li>2 Orangen, in St\u00fccke geschnitten<\/li>\n<li>160 g klein geschnittener Ruccola-Salat<\/li>\n<li>in feine Ringe geschnittene Fr\u00fchlingszwiebeln<\/li>\n<li>3 EL Sesam\u00f6l<\/li>\n<li>2 El Zitronensaft<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n<li>Chili<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>F\u00fcr den Dipp:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>200 g saure Sahne (10% Fett)<\/li>\n<li>2 TL Honig<\/li>\n<li>1 TL Zitronensaft<\/li>\n<li>1 TL Ingwerpulver<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die H\u00e4hnchenfilets waschen, trocken tupfen und auf einem Teller in der Tandoori-Gew\u00fcrzmischung w\u00e4lzen. Dann in einer Teflonpfanne ohne Fett braten.<\/li>\n<li>Den Bulgur nach Packungsanleitung zubereiten und mit den klein geschnittenen Orangen und deren Saft, dem Ruccola und den Fr\u00fchlingszwiebeln mischen. Dann mit Sesam\u00f6l, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Chili w\u00fcrzen.<\/li>\n<li>Aus saurer Sahne, Honig, Zitronensaft und Ingwer den Dipp anr\u00fchren und mit Salz abschmecken.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>WellFood Balance &#8211; gesundheitsf\u00f6rdernde Mittagsrezepte<\/strong><\/h2>\n<p>Ob Bewegungsfreak oder Bewegungsmuffel, Langschl\u00e4fer oder Fr\u00fchaufsteher: FEEL THE EARTH oder FEEL THE ENERGY &#8211; wir haben das richtige Rezept f\u00fcr dich!<br \/>\nUnsere WellFood Balancegerichte bestehen stets aus den zwei Komponenten FEEL THE EARTH und FEEL THE ENERGY, sodass du die deinem Ern\u00e4hrungstyp entsprechende Komponente genie\u00dfen kannst. FEEL THE EARTH Gerichte erden dich und bringen dich zur Ruhe, w\u00e4hrend FEEL THE ENGERGY deine Kr\u00e4fte und Energien aktiviert. Gemeinsam ergeben sie ein perfektes Geschmackserlebnis. Geh mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise und bring K\u00f6rper und Seele in Einklang, z. B. mit<\/p>\n<h2><strong>Gem\u00fcsechili mit Tofu &amp; Avokado-Zimtcreme<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/clubblog.robinson.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-3479 aligncenter\" title=\"gem\u00fcsechilli mit tofu\" src=\"http:\/\/clubblog.robinson.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"330\" height=\"220\" srcset=\"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-570x380.jpg 570w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-719x479.jpg 719w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-912x608.jpg 912w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-1072x715.jpg 1072w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-890x593.jpg 890w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/gem\u00fcsechilli-mit-tofu2.jpg 1152w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">FEEL THE ENERGY Gem\u00fcsechili mit Tofu<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Zutaten f\u00fcr 4 Personen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">100 g Zwiebelw\u00fcrfel<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">4 g gehackter Knoblauch<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">200 g Tofu<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">400 g gew\u00fcrfelte Tomaten aus der Dose<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">250 g gelbe Paprika, in 1&#215;1 cm gro\u00dfe St\u00fccke geschnitten<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">250 g Kidneybohnen aus der Dose<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">250 g Mais aus der Dose<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Salz und Cayennepfeffer<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">ger\u00f6stetes Paprikapulver, Cumin, Korianderpulver<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Tomatenmark<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Parmesank\u00e4se<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Das Tomatenmark, den Knoblauch und den Tofu in Oliven\u00f6l anbraten, Zwiebel und Paprika dazugeben und ebenfalls anr\u00f6sten.<\/li>\n<li>\u00a0Anschlie\u00dfend Bohnen und Mais untermischen und mit den Tomatenw\u00fcrfeln auff\u00fcllen.<\/li>\n<li>\u00a0Ca. 5-10 Minuten k\u00f6cheln lassen, scharf w\u00fcrzen und mit Parmesan bestreuen.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>FEEL THE EARTH Avocadocreme mit Zimt<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">200 g p\u00fcrierte Avocado<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">80 g in feine Scheiben geschnittene Fr\u00fchlingszwiebeln<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Saft von einer halben Zitrone<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 TL gehackter Ingwer<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 Prise Zimt, Vanillesalz und Rosenpaprika mild<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Zubereitung:<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nAvocado, Fr\u00fchlingszwiebeln, Oliven\u00f6l und Zitronensaft in einer Sch\u00fcssel gut vermischen. Mit den Gew\u00fcrzen abschmecken.<\/p>\n<h2><strong>Gut gelaunt und fit in den Tag &#8211; WellFood am Morgen<\/strong><\/h2>\n<p>Das Fr\u00fchst\u00fcck ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn es versorgt uns mit Energie, Vitaminen und Mineralstoffen. An unserer WellFood Station findest du deshalb fruchtige Fr\u00fchst\u00fccksshakes sowie M\u00fcsli mit und ohne Lactose. Ob Apfel, Karotten, Aprikosen oder Beeren &#8211; mit den kreativen WellFood M\u00fcsli Mischungen startest du gesund und fit in den Tag.<\/p>\n<h2><strong>Mit WellFood zu Harmonie und innerer Balance<\/strong><\/h2>\n<p>In deinem ROBINSON Urlaub verw\u00f6hnen dich unsere K\u00f6che mit ihren einzigartigen WellFood Kreationen. Dich gesund und ausgewogen zu ern\u00e4hren, aktiv zu sein und dich dabei rundum wohlf\u00fchlen &#8211; das kannst du bei ROBINSON auch in deinem Alltag. Lass dich von unseren WellFood Gerichten inspirieren! <a href=\"http:\/\/www.robinson.com\/de\/de\/aktivitaeten\/essen-trinken\/wellfood-rezepte\">Noch mehr leckere Rezepte findest du hier.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Low Carb, Felicity Food oder auf deinen Ern\u00e4hrungstyp ausgerichtete Balance-Gerichte &#8211; die ROBINSON WellFood\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":3461,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[48,69],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3457"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3457"}],"version-history":[{"count":31,"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3457\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17351,"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3457\/revisions\/17351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.robinson.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}